Θυμαρίσιο Μέλι
Στην περιοχή των Χανίων, στο περίφημο νησί της Κρήτης, παράγεται το μοναδικό αυτό προϊόν. Αυτό το αγαθό της άριστης ποιότητας ενοποιεί την ξεχωριστή χλωρίδα, την εύφορη γη και το δροσιστικό, υγιεινό κλίμα. Αρετές που, με φροντίδα και αφοσίωση οι μοναχοί μας αρμονικά χρησιμοποιηούν για αιώνες.